Boszorkányos mézeskalács

25 dkg mézet és 5 dkg margarint langyosíts meg. Egy másik edénybe tegyél 4 egész tojást, 10 dkg porcukrot, egy evőkanál fahéjat, egy kávéskanál szegfűszeget és 2 dkg szalalkálit. Habverővel jól dolgozd össze, majd öntsd bele a langyos mézbe. Újból dolgozd össze. Gyúrjál bele kézzel 70 dkg finom lisztet. Takard le nylonnal és pihentesd szobahőmérsékleten 1 napig. Nyújtsd ki 4 mm vékonyra, formázd, tedd alufóliával bélelt sütőlemezre.
Forró sütőben 180-200 C-on, 4-5 percig süsd mogyoróbarnára.